Każdy z nas pewnie choć raz miał w życiu sytuację, kiedy już nie mógł doczekać się zjedzenia pysznej kanapki lub tosta ze świeżym masłem. Kiedy jednak przyszło co do czego, masło było twarde jak kamień.
Zazwyczaj wtedy staramy się rozsmarować twarde masło na pieczywie, co nigdy nie wychodzi. Często też chcemy roztopić masło w mikrofalówce. Jest to chyba najgorsza możliwość, ponieważ masło traci wtedy swoje cenne właściwości odżywcze.
Na szczęściej istnieje prosty sposób na zmiękczenie masła, który nie pozbawi go ani smaku, ani właściwości odżywczych
#Potrzebujesz:
-gorącą wodę
-słoik lub szklanka
Zagotuj wodę w czajniku, wlej wrzątek do słoika, a po 1 minucie wlej z powrotem do czajnika. Następnie postaw kostkę masła na desce do krojenia lub talerzu i nałóż rozgrzany słoik na masło. Po chwili masło będzie już miękkie.
Jeśli nie chcesz roztapiać masła, a jedynie w łatwy sposób je pokroić na mniejsze części, możesz nagrzać nóż nad parą wodną. Rozgrzane ostrze w łatwy sposób pokroi twarde masło.
