Sos beszamel Składniki: 5 łyżek masła 5 łyżek mąki 800 ml mleka czosnek granulowany pieprz sól W rondelku o grubym dnie roztapiamy masło i dodajemy mąkę. Zasada jest jedna: ile łyżek masła tyle łyżek mąki. Ilość mleka zależy od tego jak bardzo gęsty sos chcemy uzyskać. Cały czas mieszamy i zasmażamy aż powstanie gładka masła. Następnie stopniowo wlewamy zimne mleko, cały czas mieszamy aby nie powstały grudki. Sos jest idealny do wszelkiego rodzaju zapiekanek. Mieszamy i gotujemy kilka minut, aż sos zgęstnieje.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://patigotuje.pl/dodatki/dipysosy/sos-beszamel/
