Oto moja zupa z DUŻĄ ilością warzyw, białą kaszą gryczaną zabielana mlekiem kokosowym… Składniki: 1000 ml domowego bulionu (ja użyłam warzywnego) 2 średnie kalarepy 5 dużych marchewek wraz z zieleniną 2 średnie ziemniaki Zioła prowansalskie 5 łyżki mleka kokosowego płynnego 3 łyżki mleka kokosowego stałego 60 g suchej kaszy gryczanej białej Sól i pieprz Koniec kwietnia a tu szaro, buro, pada deszcz i nie zapowiada się raczej na zmianę pogody, z tej okazji postanowiłam że zrobię sobie wiosnę na talerzu a dokładnie w misce. Dodajemy ugotowaną kaszę do garnka z zupą, doprawiamy ziołami, solą, pieprzem i podgrzewamy jeszcze ok. 2 minutki na wolnym ogniu.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://madamekuchnia.wordpress.com/2017/04/28/zupa-z-duza-iloscia-warzyw-biala-kasza-gryczana-zabielana-mlekiem-kokosowym/