Żółtka utrzeć z cukrem i masłem, a następnie dodać sok z cytryny, otartą skórkę oraz ser z wiaderka. Cytrynową śmietankę wylać na schłodzoną masę sernikową i ponownie wstawić do lodówki. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Żelatynę moczyć w niewielkiej ilości wody i dodać do ciepłego mleka, mieszać aż się rozpuści. 1 galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody i przestudzoną miksować z ubitą śmietanką. Białka ubić na sztywno i wstawić do lodówki.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.mojewlasne.pl/2016/06/04/ciasto-cytrynowe-bez-pieczenia/
