Modne nasiona chia. Co tak naprawdę im zawdzięczamy?

Ostatnimi czasy nasiona chia stały się bardzo popularnym produktem również w Polsce. Pochodzą od szałwii hiszpańskiej, która słynie ze swych wyjątkowych wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych. Nasiona chia pod względem zawartości kwasów omega -3 wyprzedzają nawet uchodzącego za ich główną skarbnicę hodowlanego łososia atlantyckiego. To jeszcze nie wszystko, są bardziej bogate w wapń niż mleko, i żelazo, którego zawierają więcej niż słynący z niego szpinak. Przekonaj się, jakie jeszcze wartości odżywcze posiadają nasiona chia.