Problem z pękającymi jajkami podczas gotowania.

Piotr
Poradnik
15.06.2015 17:35
Problem z pękającymi jajkami podczas gotowania.

Jeżeli gotując jajka zauważasz, że często pękają we wrzącej wodzie to powodem może być to, że często wyciągamy jajka prosto z lodówki i wkładamy je do wody. Zbyt duża różnica temperatur powoduje pękanie skorupki. Następnym razem wyciągnij jajka z lodówki na 30 minut przed gotowaniem!