Składniki: 1 kg ziemniaków 1/4 szklanki mleka 1 jajko 1 łyżka masła 1 mały brokuł 4 zielone szparagi 1 marchewka 1 ząbek czosnku 1 szczypta gałki muszkatołowej sol pieprz 1 Marchewkę obrać pokroić w kostkę i ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić 2 Brokuła zalać wrzątkiem i odstawić na 3-4 minuty po czym odcedzić na sicie 3 Sos 1 łyżka majonezu 180 ml jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 1 łyżka posiekanego koperku sól pieprz Smażyć około 30 sekund mieszając i odstawić z palnika 4 Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Szparagi pokroić i usmażyć krótko na 1 łyżce masła .
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://smakiuczucie.blogspot.com/2015/06/zapiekanka-ziemniaczana-z-warzywami.html