Prosty trik na zbyt miękkie ciasto.

Piotr
Poradnik
05.06.2015 21:53
Prosty trik na zbyt miękkie ciasto.

Jeżeli podczas zagniatania ciasta zauważyłaś, że zaczęło kleić Ci się do rąk to nie dosypuj po raz kolejny mąki do ciasta! Lepiej będzie jeśli wstawisz je na kilka minut do lodówki. Schłodzone ciasto powinno się mniej lepić!