Przepis
Ogórki w cary 6 kg ogórków 4 łyżeczki gorczycy 4 łyżeczki papryki słodkiej 4 łyżeczki cary w proszku 4 łyżeczki mielonego pieprzu 4 łyżeczki kopru 6dużych cebul 2 szk.octu 2szkl cukru zagotować Ogórki obrać przeciąć wzdłuż na połowę włożyć do miski dodać 4 łyżki płaskie soli i pozostawić na 3 godziny następnie połączyć z resztą składników wymieszać nakładać do słoików pasteryzować 10 minut pychota.