Przepis
1 średni brokuł
1 duży pomidor
1/2 cebuli białej
150 g fety
garść pestek słonecznika, np KRESTO
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
1-2 ząbki czosnku
ewentualnie koperek
Brokuł ugotować na parze. Ostudzić.
Cebulkę pokroić w cienkie piórka; pomidor w kostkę.
Ser feta pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki delikatnie wymieszać.
Jogurt połączyć z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Sosem polać sałatkę. Ewentualnie posolić.
Posypać słonecznikiem i koperkiem.
