Główny Inspektorat Sanitarny wydał komunikat z ostrzeżeniem dla konsumentów. Dotyczy on popularnej słonej przekąski. Lepiej sprawdź, czy nie masz jej w domu, gdyż wykryto w niej substancje rakotwórcze.
Substancja rakotwórcza w pistacjach!
17 stycznia na głównej stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego pojawił się komunikat dotyczący wybranych partii pistacji.
Gis poinformował, że doszło do przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn.
Oto dokładne dane niebezpiecznych partii produktów:
- PISTACJE ŁUSKANE BIO 150 g - BIO PLANET oraz PISTACJE ŁUSKANE BIO 75 g - BIO PLANET
- Data minimalnej trwałości to 08.2023
- kraj pochodzenia – Iran
- Producent - Bio Planet S.A., Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno.
Wycofywane partie to te, które rozpoczynają się od następujących cyfr:
- 925-xxxxxx,
- 1026-xxxxxx,
- 1069-xxxxxx,
- 9-xxxxxx
- 86-xxxxxx
- 161-xxxxxx
- 261-xxxxxx
- 297-xxxxxx
- 452-xxxxxx.
„Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) o stwierdzeniu przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn w orzechach pistacji, które po konfekcjonowaniu zostały wprowadzone do obrotu przez firmę Bio Planet S.A.” – czytamy w komunikacie GIS.
W związku z zaistniałą sytuacją Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej prowadzą postępowanie wyjaśniające.
Firma Bio Planet S.A rozesłała do swoich odbiorców informację o konieczności wycofania wymienionych produktów z obrotu.
Do konsumentów zaapelowano o niespożywanie wymienionych partii produktów!
Aflatoksyny – niebezpieczne toksyny!
Aflatoksyny są to substancje produkowane przez grzyby pleśniowe. Ich zarodniki mogą rozprzestrzeniać się przez owady i wiatr. W ten sposób dostają się do upraw rolnych i magazynów produkcyjnych.
Toksyny te mogą prowadzić do rozwoju:
- Alergii;
- Grzybicy;
- przewlekłych zatruć wątroby i nerek;
- poważnych chorób układu oddechowego, odpornościowego oraz pokarmowego.
Aflatoksyny zostały oficjalnie uznane w Polsce za substancje rakotwórcze w 1996 roku.
Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej informuje, że mogą one powodować wady rozwojowe płodu. Ponadto prowadzą do mutacji genów.
Objawy zatrucia toksynami
Objawy lekkich zatruć to: złe samopoczuciem, dyskomfort w jamie brzusznej, brak apetytu i stan podgorączkowy.
Objawy ostrych zatruć to: obrzęk płuc, bóle brzucha, nudności, wymioty, krwotoki do narządów wewnętrznych, narastające gwałtownie zażółcenie skóry i śluzówek, drgawki i śpiączka.
