Sałatka z kurczakiem i serem halloumi

Porcja zdrowia na talerzu. Pyszna i sycąca sałatka z dużą ilością warzyw, pachnącym przyprawą curry kurczakiem i serem halloumi. Dla chrupiącego akcentu, podgrzana na chrupko tortilla, ale zamiast niej można dodać grzanki lub zrezygnować z tego dodatku. Jeśli zależy Ci na bardziej dietetycznej wersji sałatki, skrop ją (po dodaniu warzyw, a przed dodaniem kurczaka, halloumi i tortilli) oliwą i oprósz ziołami prowansalskimi. U mnie wersja z sosem majonezowym. Na taką miałam ochotę i uważam, że wyszło pysznie. Jeśli chcesz możesz dodatkowo dodać też odrobinę sosu BBQ. 3-4 porcje: - 1 op. roszponki - 2 mini sałaty rzymskie - 1 pierś …