Sernik japoński

Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Do upieczenia sernika użyłam tortownicy o średnicy 20 cm. Jajka, masło, mleko i serek śmietankowy wyjmij wcześniej z lodówki. Wszystkie produkty powinny mieć podobną temperaturę pomieszczenia. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w danym przepisie. Przed szykowaniem sernika zachęcam też do przeczytania najpierw całego wpisu, by odpowiednio wcześniej przygotować się do kolejnych kroków szykowania tego deseru. Z podanej ilości składników otrzymałam sernik japoński o wadze około 825 gramów. Serek do sernika po japońsku: Najlepszy będzie kremowy serek Philadelphia …