Sernik na zimno z jeżynami

Święta wielkanocne nie mogą się obejść bez sernika. Taka już nasza piękna kulinarna tradycja. Na stole pojawiają się różnego rodzaju serniki, i te pieczone i te na zimno, no i oczywiście pascha. Dziś mam dla Was przepis na delikatny i mega kremowy sernik na zimno z jeżynami. Powiem Wam, że wyszedł obłędny. Zrobiłam go ma spodzie z owsianych ciasteczek, także do jego zrobienia nie potrzebujemy piekarnika. Jest bardzo prosty do przegotowania, polecam zrobić go dzień wcześniej żeby porządnie zatężał.