Kotlety siekane z kurczaka

Jeżeli szukasz smakowitego pomysłu na obiad, to ten przepis na kotlety siekane z kurczaka jest dla Ciebie. Kotlety są lekkie, delikatne, a przy tym niesamowicie soczyste. Kurczak jest doskonałym źródłem białka, a dodatek cebuli i czosnku sprawia, że kotlety są pełne smaku. Przygotowanie tego dania jest proste i nie zajmuje dużo czasu, co jest dużym plusem, zwłaszcza dla osób, które cenią szybkie i smaczne rozwiązania. Kotlety można podawać w towarzystwie ulubionych dodatków, takich jak ziemniaki, ryż czy sałatka. To danie jest idealne na obiad dla całej rodziny, a także sprawdzi się w trakcie spotkań ze znajomymi. Przygotuj się na lawinę komplementów, bo domowe kotlety siekane z kurczaka to danie, które z pewnością zachwyci wszystkich zaproszonych gości. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu!

• Pokrój piersi z kurczaka na mniejsze kawałki, a następnie zmiel w maszynce do mięsa lub drobno posiekaj.
• Cebulę oraz czosnek obierz i drobno posiekaj. Dodaj do kurczaka.
• Wbij jajka do miski, dodaj bułkę tartą, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
• Z gotową masą uformuj kotlety i smaż na rozgrzanym oleju około 5 minut z każdej strony.
• Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami i sałatką.

Ten przepis na kotlety siekane z kurczaka to prawdziwa gratka dla miłośników klasycznych, domowych smaków. Przygotowanie ich jest proste i szybkie, a efekt końcowy na pewno przekroczy twoje oczekiwania. Kotlety są niesamowicie soczyste i aromatyczne. Delikatne mięso kurczaka w połączeniu z chrupiącą panierką tworzy idealne danie na obiad, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Niezwykle uniwersalne, będą smakować zarówno na ciepło, jak i na zimno, co czyni je świetnym wyborem na rodzinne spotkania czy piknik. Choć przygotowanie wymaga trochę wysiłku, to z pewnością jest on zasłużony. Wypróbuj ten przepis - na pewno nie pożałujesz. Kotlety siekane z kurczaka - bo dobry obiad to podstawa!

• Rozbij piersi z kurczaka na kotlety. Możesz to zrobić przy pomocy specjalnego młotka do mięsa. Kotlety powinny być cienkie, ale nie zbyt bardzo, aby nie rozleciały się podczas smażenia.
• Rozbij jajko do miski, dodaj bułkę tartą, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj wszystko dokładnie łyżką.
• Każdy kotlet zanurzaj w przygotowanej mieszance, tak aby cały był nim pokryty.
• Rozgrzej na patelni olej, a następnie smaż kotlety z obu stron na średnim ogniu, po 3-4 minuty z każdej strony. Kotlety powinny być złoto-brązowe.
• Podawaj gorące z dowolnymi dodatkami. Kotlety siekane z kurczaka idealnie sprawdzą się z ziemniakami i surówką.