Zapewne żadnej z nas nie przyszło do głowy, że woda po ziemniakach może się do czegoś przydać, ale przecież patrząc na to obiektywnie, gotowane w wodzie ziemniaki uwalniają w niej częściowo swoje wartości odżywcze.
W taki razie, jakie składniki zawiera woda po gotowanych ziemniakach?
Przede wszystkim jest cenna w witaminy i minerały takie jak żelazo, magnez, potas, błonnik, skrobia, wapń, fosfor i witaminy: A, B, K i E (witamina młodości).
W jaki sposób można ją wykorzystać?
# Napój w walce z kamienicą nerkową i chorobami układu moczowego
Zaleca się picie 2-3 szklanek dziennie przez okres jednego miesiąca. Dzięki zawartości dużej ilości mikroelementów, woda z ziemniaków wykazuje świetnie właściwości przeciwzapalne i oczyszczające.
# Pożywna woda do zup i sosów
Zamiast używać czystej wody, zastosuj wodę po ziemniakach, dzięki czemu twoje dania zyskają dodatkowe wartości odżywcze. Dzięki skrobi uzyskasz lepszą gęstość potraw, co pomoże zredukować ci ilość potrzebnej do zagęszczania mąki. Dodatkowo przyczynisz się do dbania o środowisko i zaoszczędzisz wodę.
# Ekologiczny odkamieniacz do czajników i armatury łazienkowej
Jeśli szukasz bezpiecznego sposobu na odkamienianie czajnika, wystarczy, że wlejesz do niego wodę po ziemniakach, zagotujesz i pozostawisz na całą noc. Podczas sprzątania łazienki zwilż szmatkę w letniej wodzie z ziemniaków- usuwanie osadów z mydła i kamienia przyjdzie ci o wiele prościej.
#Podlewaj nią kwiaty
Dzięki wysokiej zawartości fosforu i skrobi, woda po ziemniakach świetnie sprawdzi się jako eko odżywka do kwiatów. Możesz używać jej również jako mgiełka do roślin.
