Połączenie dwóch przeciwnych diet! Czym jest PEGANIZM? Czy to będzie hit na 2019?
Peganizm, czyli połączenie diety paleo z wegańską ma być najmodniejszą dietą w 2019 roku. Na czym polega peganizm?
Peganizm – czym jest?
Dietę kilka lat temu zapoczątkował jej pomysłodawca Doktor Mark Hyman, który opisał ją jako połączenie diety paleo- żywienie mocno mięsne i weganizmu- czyli niejedzenie żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.
Stosowanie się do zasad diety owocuje utratą kilogramów jak również szeregiem innych korzyści, do których należą:
- zwiększona odporność,
- leczenie trądziku,
- uniknięcie depresji
- zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia pewnych nowotworów.
Co jeść na diecie?
Peganizm pozwala na jedzenie: mięsa, ryb oraz produktów pochodzenia zwierzęcego, jednak jedynie w niewielkich ilościach.
Mięso ma być jedynie dodatkiem, na który czasami możemy sobie pozwolić. Należy jednak pamiętać, że większość posiłków musi składać się z owoców i warzyw.
W diecie pegan jednak zabronione jest spożywanie glutenu, nabiału, dużej części olejów roślinnych, a także warzyw ze skrobią (jak np. dynia).
Najważniejsze jest zdrowie
Dietetyk Hanna Stolińska-Fiedorowicz zdradza nam, że ta dieta z weganizmem nie ma wiele wspólnego – oczywiście poza dużą ilością owoców i warzyw.
Jej zdaniem dieta peganizmu najbardziej przypomina dietę ketogenną, która uważana jest za najmniej zdrową spośród 49 badanych.
Peganizm to zwyczajnie kolejny trend, który zapewne zniknie tak szybko, jak się pojawił. Powinniśmy jednak pamiętać, że zanim wybierzemy dietę, skonsultujmy się z dietetykiem.
To, dla jednych będzie korzystne, dla innych może już nie być takie dobre.
Jak wyglądają posiłki
Poniżej przedstawiamy jak prezentują się przykładowe posiłki z tej diety: