Myjesz DESKĘ DO KROJENIA płynem do naczyń? To błąd!
Jeżeli masz drewnianą deskę do krojenia to nie należy jej myć płynem do naczyń.
Powód jest prosty. Płyn sprawia, że włókna drewna robią się miękkie i zaczynają chłonąć więcej wilgoci.
Deska wtedy zaczyna być siedliskiem bakterii i nadaje się tylko do wyrzucenia.
Drewnianą deskę do krojenia należy czyścić w inny sposób.
Nasyp na nią soli i dokładnie wyszoruj plasterkiem cytryny. Na koniec przetrzyj wilgotną ściereczką.
Jeżeli chcesz, aby deska była odpowiednio zabezpieczona przed wilgocią – nanieś na nią odrobinę oliwy i zacznij ją wcierać przy pomocy papierowego ręcznika. Czynność powtarzaj raz na tydzień.