Jeżeli chcesz aby ciasto drożdżowe pięknie wyrosło, a po upieczeniu nie opadło to musisz pamiętać aby składniki z których przygotowujesz ciasto miały temperaturę pokojową. Po upieczeniu nie wyciągaj ciasta z piekarnika tylko wyłącz piekarnik i uchyl drzwiczki! Ciasto wyciągnij po 15 minutach, a na pewno nie opadnie!