Jeżeli masz ochotę na kotlety z piersi kurczaka to kilka godzin przed smażeniem rozbij je na kotlety, włóż do miski i zalej mlekiem! Tak przygotowane piersi należy włożyć do lodówki na 3 godziny. Po tym czasie wyciągnij je z lodówki i przyrządź tak jak lubisz najbardziej. Zobaczysz, że mięso wyjdzie jeszcze lepsze! Będzie kruche i delikatne!