Niebezpieczna bakteria w popularnym serze – GIS ostrzega konsumentów
Uwaga na ser żółty! Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał alarmujące ostrzeżenie dotyczące partii Sera Złotego Mazur. W opakowaniu o wadze 150 g wykryto groźną bakterię – Salmonellę, która może powodować poważne zatrucia pokarmowe. W obliczu zagrożenia, producent natychmiast podjął kroki, aby wycofać tę partię z rynku.
Salmonella w serze – zagrożenie dla zdrowia
Jak wynika z komunikatu GIS, pałeczki Salmonelli znaleziono w jednej z pięciu badanych próbek. Bakteria ta, obecna w zanieczyszczonym produkcie, stanowi ryzyko zwłaszcza w przypadku spożycia sera bez odpowiedniej obróbki termicznej. Spożycie skażonego wyrobu może prowadzić do wystąpienia objawów takich jak biegunka, bóle brzucha, wymioty czy gorączka, które są typowe dla zakażeń wywołanych przez Salmonellę.
Której partii dotyczy ostrzeżenie?
Niebezpieczny produkt to Ser Złoty Mazur 150 g o numerze partii:
- 30.08/P6 16:59
Dodatkowe informacje o produkcie:
- Termin przydatności do spożycia: 28 listopada 2024 r.
- Kod kreskowy: 5900820008406
- Producent: Spółdzielnia Mleczarska "MLEKPOL" w Grajewie, ul. Elewatorska 13, 19-203 Grajewo
- Weterynaryjny numer identyfikacyjny: PL 20041601 WE
Jeśli posiadasz produkt z tej partii, nie spożywaj go i niezwłocznie zwróć do sklepu lub zutylizuj.
Natychmiastowe działania producenta
Po wykryciu niebezpieczeństwa, producent niezwłocznie przystąpił do wycofania zagrożonej partii z obiegu. Równocześnie Inspekcja Weterynaryjna nadzoruje działania firmy i prowadzi szczegółowe dochodzenie, aby ustalić, jak doszło do skażenia.
Co robić w przypadku spożycia skażonego sera?
GIS zdecydowanie odradza spożywanie sera z wymienionej partii. W razie wystąpienia jakichkolwiek objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu tego produktu, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem. Warto również zachować opakowanie produktu, aby w razie potrzeby móc przekazać odpowiednie informacje służbom sanitarnym.
Podsumowanie i zalecenia GIS
Główny Inspektorat Sanitarny podkreśla, że każda osoba posiadająca Ser Złoty Mazur z wymienionej partii powinna niezwłocznie zwrócić go do sklepu lub wyrzucić. Wszelkie działania mają na celu ochronę zdrowia konsumentów i zapobieżenie ewentualnym przypadkom zatruć. Pamiętajmy, że nawet niewielka ilość spożytego, zanieczyszczonego produktu może stanowić poważne zagrożenie.
Dla własnego bezpieczeństwa, zawsze należy zwracać uwagę na komunikaty GIS oraz sprawdzać, czy posiadane przez nas produkty nie znajdują się na liście ostrzeżeń. Zdrowie jest najważniejsze, a odpowiedzialność za nie leży zarówno po stronie producentów, jak i konsumentów.