Ile wydamy na Wigilię 2023? Ceny rosną, ale jest też dobra wiadomość!
Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami. W nadchodzących dniach będziemy więc robić zakupy do przygotowania wieczerzy wigilijnej. Ile na nią wydamy? “Rzeczpospolita”, jak co roku, przygotowała wycenę koszyka wigilijnego. Poznaj szczegóły.
Raport dotyczący koszyka wigilijnego
“Rzeczpospolita” przygotowała swój cykliczny raport dotyczący wartości koszyka wigilijnego, czyli łączną cenę, jaką zapłacimy na typowo świąteczne produkty spożywcze.
Analizie zostały poddane ceny produktów, których potrzebujemy do przygotowania kolacji wigilijnej dla czterech osób. W koszyku znajdują się tylko produkty, z których później samodzielnie przygotujemy potrawy. Nie uwzględniono żadnych produktów gotowych ani półproduktów. Co więc wykazał raport?
Ile zapłacimy na zakupy na kolację wigilijną?
Z raportu “Rzeczpospolitej” wynika, że w tym roku za koszyk wigilijny zapłacimy o około 154 zł więcej, niż rok temu. Oznacza to wzrost cen tych konkretnych produktów razem o około 7 procent.
Biorąc pod uwagę wysoką inflację, z którą mamy do czynienia od wielu miesięcy, dane te nie powinny zaskakiwać.
Okazuje się jednak, że nie wszystkie produkty podrożały. Ceny niektórych pozostały na tym samym poziomie, a innych wręcz spadły.
Wigilia - co podrożało najbardziej, a co potaniało?
Z raportu można wyciągnąć wnioski, że najbardziej podrożały ceny warzyw, miodu, grzybów, przypraw oraz ryb. Z kolei ceny mąki i tłuszczów roślinny się obniżyły. Przyczyną niewielkiego spadku cen tych dwóch produktów jest fakt, że w ubiegłym roku to właśnie one podrożały najbardziej.
– Dane są raczej w normie, aczkolwiek trochę w nich wciąż czuć ducha oszczędności. Analizując je, trzeba pamiętać o tym, że mimo wszystko wciąż mamy wysoki poziom inflacji, a w sklepach nadal jest drogo – komentuje dla "Rzeczpospolitej" Robert Biegaj, ekspert rynku z Grupy Offerista.
Za te produkty zapłacisz niecałe 100 zł
Własną analizę cen produktów przygotował też portal TVN24.
Wyliczył, że za:
- masę makową (850 g),
- mąkę pszenną,
- rodzynki,
- 100 g karpia,
- 250 g twarogu,
- 1 kg kapusty kiszonej,
- 500 g śledzi,
- i 1 kg buraków,
zapłacimy nieco ponad 70 zł. Na tym przykładzie oznacza to wzrost cen o około 5 procent w porównaniu do poprzedniego roku.