Tych owoców lepiej nie jedz prosto z krzaka!
Nie powinniśmy jeść niemytych owoców, zerwanych prosto z krzaka. Choć każdy z nas nieraz tak zrobił, to mogą być one bardzo groźne dla zdrowia. Zawierają bakterie i niebezpieczne pasożyty, które mogą wywołać wiele chorób.
Lista owoców, których nie powinieneś jeść prosto z krzaczka:
Jagody
O tej porze roku możemy spotkać je, podczas spaceru w lesie. Jagody są pyszne i mają wiele właściwości zdrowotnych: suszone pomagają przy biegunce i obniżają poziom cukru we krwi, a świeże są dobre na zaparcia i przyspieszają przemianę materii. Lepiej nie jedz ich prosto z krzaka, ponieważ leśne zwierzęta mogły przenieść na nie pasożyty, które wywołują groźną chorobę, zwaną bąblownicą.
Maliny i jeżyny
Dziko rosnące maliny i jeżyny są słodkie i pyszne, możemy przygotować z nich wiele deserów lub soki. Mają mnóstwo witamin (zwłaszcza C) i wiele właściwości zdrowotnych. Sok z tych owoców pomoże w walce z sezonowym przeziębieniem, zwalczy infekcje, zmniejszy gorączkę i wzmocni organizm.
Poziomki
Te owoce korzystnie działają na układ pokarmowy i przyspieszają metabolizm. Mają także właściwości moczopędne i odkażające organizm. Jedz je świeże, w deserach lub przetworach: konfiturach, sokach i syropach.
Groźne choroby
Jedzenie nieumytych owoców może doprowadzić do zakażenia tasiemcem, który powoduje wiele groźnych chorób. Tasiemiec przedostaje się przez ścianki jelit do krwiobiegu i zagnieżdża się w wątrobie, płucach lub mózgu, wywołując bąblownicę. To bardzo groźna choroba, która może prowadzić do marskości wątroby, zapalenia dróg żółciowych, nadciśnienia, licznych przerzutów do innych narządów i przez lata wyniszczać cały organizm.
Kolejną niebezpieczną chorobą, której możemy się nabawić przez jedzenie nieumytych owoców jest toksoplazmoza. Jest bardzo groźna dla kobiet w ciąży, może doprowadzić do wad w rozwoju płodu. Jedzenie brudnych owoców leśnych może wywołać także salmonellę, ciężkie zatrucie pokarmowe, które wymaga leczenia w szpitalu.
Zawsze myj owoce
Niestety jedzenie owoców prosto z krzaczka nie jest dobrym pomysłem. Jeśli podczas spaceru w lesie lub na łące, zbierzemy jagody, poziomki, maliny lub jeżyny, koniecznie zabierzemy je do domu i dokładnie umyjmy. Pomoże nam to uchronić się przed wieloma groźnymi pasożytami, bakteriami i chorobami.