Zdrowe jedzenie strona 22

Piróg biłgorajski - najlepsze danie z kaszy gryczanej

Województwo lubelskie, zwłaszcza jego wschodnia część z której pochodzę to urokliwe zakątki. Tradycja miesza się tu z nowoczesnością, również w kwestii kulinarnej. O cieście, bo tak należy nazywać Piroga biłgorajskiego …

Makaron z masłem orzechowym, mleczkiem kokosowym, papryką i groszkiem

Jak to smakowało przekonajcie się sami ;) Składniki Ilość: 4 porcje 400 makaronu razowego świderki 100 g groszku mrożonego 2 papryki czerwone 1/2 cytryny 4 czubate łyżki masła orzechowego 4 …

Budyń jaglany z masłem orzechowym i malinami

U mnie w zamrażarce są jeszcze maliny, które zbierałam latem, więc po rozmrożeniu, to właśnie one trafiły do mojego budyniowego śniadania ;) Składniki Ilość: 2 - 3 porcje 1/2 szklanki …

Jaglane bounty

1/4 szklanki mleka krowiego lub roślinnego* 2 tabliczki dobrej gorzkiej czekolady (około 160-200g) 2,5 szklanki wiórków kokosowych opcjonalnie 1 czubata łyżeczka miodu, stewii , ksylitolu lub innego słodzidła (ilość do …

Danie jednogarnkowe z kurczakiem, ananasem i mleczkiem kokosowym

Składniki Ilość: 5 porcji - 3 filety z kurczaka - 200 g dowolnego ryżu (polecam naturalny brązowy) - 3 marchewki - 1/2 ananasa - 1 cebula - 2 puszki pomidorów …

Gryczanka - kasza gryczana na śniadanie / Buckwheat Porridge for Breakfast

Drukuj Gryczanka - kasza gryczana na śniadanie 2 porcje Składniki 90 g kaszy gryczanej (najlepiej niepalonej,może być też palona) - ok.½ szklanki 500-600 ml mleka - krowie albo roślinne miód …

Domowa tortilla

Nie każdego stać na wyszukane dania- co też nie znaczy, że takie tutaj się nie znajdą. A no piszę o tym, że próbuję gotować :) czasem mi się to udaje, …

Omlet ze szpinakiem, jarmużem, awokado i kukurydzą

Składniki Ilość: 1 porcja 2 jajka mała garść szpinaku mała garść jarmużu 1/2 awokado 2 łyżki kukurydzy konserwowej 1 łyżka soku z cytryny trochę sosu sojowego olej do smażenia sól, …

Rozgrzewająca zupa z kurczakiem, brokułem, papryką i groszkiem

Składniki Ilość: 4 - 5 porcji - ok. 1200 ml wywaru - 2 szklanki mleka - 2 ćwiartki kurczaka wcześniej ugotowane w wywarze - 4 marchewki wcześniej ugotowane w wywarze …

Sałatka ze szpinakiem, łososiem, granatem

Składniki Ilość: 2 porcje 2 garści szpinaku baby 100 g wędzonego łososia 1 owoc kaki 1/2 zielonego ogórka 1/2 granatu garść orzechów włoskich 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki …

"serowa" dyniowa- wegan

Mój krótki wstęp ma nawet puentę: garnki w ręce i gotujemy! SKŁADNIKI: - mała dynia hokkaido - 0.6l wody - 1/2 cebuli - ząbek czosnku - 2 łyżki płatków drożdżowych …

Witaminowa bomba

SKŁADNIKI: - banan - 1 łyżka spiruliny - 1 łyżka sproszkowanego baobabu - 1 łyżka młodego jęczmienia - 1 szklanka wody WYKONANIE: Banana obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. bomba …

Łosoś z salsą z awokado i kaki oraz kaszą orkiszową

Zachęcam do wypróbowania ;) Składniki Ilość: 3 porcje filet z łososia 200 g kaszy orkiszowej 1 awokado 1 owoc kaki 2 pomidory 1 zielona cebulka 1 limonka 2 łyżeczki tabasco …

Hummus z dyni

Składniki Ilość: 3 miseczki 1 szklanka suchej ciecierzycy 1/2 dyni hokkaido lub ok. 500 g gotowego purée z dyni 8 płaskich łyżek pasty tahini 2 łyżki soku z cytryny 1 …

Bezglutenowe gofry kokosowe z sosem pomarańczowym

Gofry: - 100 g mąki kokosowej House of Asia - 100 g mąki ryżowej - 400 ml mleka kokosowego House of Asia - 120 g oleju kokosowego House of Asia …

Zupa krem z kalafiora

Początkowo chciałam ją doprawić na ostro żeby nabrała charakteru, jednak podczas jej przygotowania zaniechałam tego pomysłu, dodając jedynie trochę imbiru, bo łagodny smak w tym przypadku sprawdził się idealnie. Składniki …