Mąka strona 21

WEGE FAWORKI

Faworki nieodzownie kojarzą nam się z tłustym czwartkiem, kiedy to babcia zawsze na tę okazję robiła całą górę chrustu.

Bananowe racuchy na maślance

składniki: 2 szklanki maślanki w temperaturze pokojowej 3 szklanki mąki 3 banany 2 łyżki cukru 25 g świeżych drożdży 1 jajko olej do smażenia Drożdże pokruszyć i przełożyć do miseczki, …

Naleśniki na maślance

składniki: 1,5 szklanki maślanki 1,5 szklanki wody 2 szklanki mąki pszennej typ 500* 1 jajko 1 łyżka cukru waniliowego 2 łyżki oleju dodatki: 400 g zmielonego twarogu 2 łyżki jogurtu …

CIASTO BANANOWE CHLEBEK BANANOWY Z BITĄ ŚMIETANĄ I TRUSKAWKAMI

Ale przeze mnie wielokrotnie wykonane, także polecam :) Składniki: banany 3 szt. mąka ¾ szklanki jajka 3 szt. cukier 1 szklanka cukier waniliowy 2 łyżeczki roztopione masło 50 g Żółtka …

Bułeczki

Pachnące i puszyste bułeczki z marmoladą i różą 1/2 kostki margaryny 2 kg mąki 3/4 l mleka 100 g drożdży 1 szklanka cukru cukier waniliowy 3-4 jajka marmolada + mały …

Mąka owsiana

Na prawdę poczujecie różnicę i być może przekonacie się tak jak ja, do tej zdrowszej wersji :) Składniki: - płatki owsiane Przygotowanie: - Płatki owsiane wrzucamy do misy blendera, miksujemy …

Pierogi z kapustą i grzybami

Składniki: FARSZ kapusta kiszona 0,5 kg suszone grzyby duża garść cebula 4 szt. ziele angielskie 5 szt. liść laurowy 4 szt. sól i pieprz CIASTO mąka 0,5 kg gorąca woda …

Jak zrobić idealne ciasto na pierogi. Ciasto parzone.

W proporcjach – ok. 1 szklanki wrzącego mleka na 2 szklanki mąki, jeśli ktoś nie toleruje mleka, jest weganinem to polecam mleko zastąpić wrzącą wodą w proporcji 1 szklanka wrzącej …

Ciasto bananowo-czekoladowe

Bardzo proste do zrobienia i nic tylko zrobić sobie kawę czy herbatkę, usiąść pod kocykiem i włączyć jakiś dobry film :) 3 banany mąka 240 g 2 jajka cukier 100 …

Krokiety z farszem pieczarkowo-ziemniaczanym

W międzyczasie gdy ziemniaki się gotują a cebula smaży, myję pieczarki a następnie przy użyciu robota kuchennego rozdrabniam je bardzo drobno (prawie na pastę) choć można dodać pieczarki drobno pokrojone …

Cebularze

A do tego ta pyszna cebulka. składniki: ciasto 500 g mąki pszennej, ja dałam bułkową typ 650 50 g świeżych drożdży 250 ml letniego mleka 1 jajko 1 łyżka płaska …

Delikatne kopytka maślane

Dodam tylko, że ja uwielbiam kopytka podawane z rozpuszczonym masłem i cukrem choć czasem i na cebulkę najdzie ochota :) Składniki: - ziemniaki (obrane) 400 g - mąka ok 140 …

Racuchy (placuszki) z jabłkami

Najlepsze posypane cukrem pudrem, polane dżemem lub czekoladą choć nie wiem czy bardziej je lubię bez dodatków. :) Składniki: - mąka 2 szklanki - mleko 1 szklanka - jajka 3 …

Naleśniki dyniowe

Zadanie konkursowe jest bardzo proste, wystarczy, że w komentarzu do wpisu konkursowego na FB, podzielcie się Waszym ulubionym przepisem na danie z dynią w roli głównej. Dwa najbardziej smakowite przepisy …

Przepis na gnocchi - jak zrobić gnocchi

Polecam Wam także inne przepisy: – ragu z kaczki idealne z dodatkiem gnocchi – kotlet schabowy – dyniowe gnocchi – domowy makaron PRZEPIS NA GNOCCHI PRZYGOTOWANIE: 50-60 minut (czas łączny …

Pancakes (pankejki)

Składniki: - mąka pszenna ok 230 g - mleko 1 szklanka - proszek do pieczenia 1 łyżeczka - soda 1/4 łyżeczki - szczypta soli - cukier 4 łyżki - cukier …

Szarlotka rozpływająca się w ustach :)

Otóż różnica jest taka, że szarlotkę robi się na kruchym lub półkruchym cieście a jabłecznik jest to ogólnie ciasto z jabłkami tzn. mówiąc szarlotka wiemy, że jest to konkretnie ciasto …

Kolorowe naleśniki

Tylko należy pamiętać, że na jednej stronie trzeba smażyć dłużej ( a to dlatego, żeby jedna strona miała piękny kolor bo jeżeli dwie strony przysmażymy naleśniki będą miały brązowe plamy …