Kuchnia włoska strona 20

Pesto z rukoli

Składniki: – 1 opakowanie rukoli – 2/3 szklanki pestek ze słonecznika – 150 m; oliwy z oliwek – 1 płaska łyżeczka soli – 2 łyżki miodu – 2 ząbki czosnku …

Pizza z borowikami

Sos - 1 szkl. przecieru pomidorowego - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego - 1 łyżeczka cukru - po 1 łyżeczce drobniutko posiekanych świeżych ziół: oregano, tymianek, cząber, rozmaryn (lub jeszcze inne, …

FOCACCIA Z ROZMARYNEM I KABANOSAMI!

Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …

Najlepsze przepisy na makarony - 40 przepisów

Cześć jestem Ania! Od ponad 11 lat prowadzę ten blog abyś mógł znaleźć pyszne i proste w przygotowaniu potrawy na co dzień i od święta.

Perfekcyjne spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese 2 duże porcje Składniki: - około 250 g makaronu spaghetti (około pół opakowania) - 500 g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowo-wołowego) - 500 ml passaty pomidorowej - 1 duża …

WŁOSKI CHLEB POMIDOROWY

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Tagliatelle w sosie śmietanowo-jogurtowym

Poniżej znajdziesz przepis na pyszny i szybki obiad z sosem brokułowym w roli głównej, który jest bardzo lubiany przez moją rodzinę, a szczególnie przez dzieci. Na szczęście nie muszę dzieciom …

ZAPIEKANKA Z BAKŁAŻANÓW

Jest to danie dość pracochłonne, ale efekt i smak wynagradza całą pracę 😊 Zapiekanka, pomimo smażenia bakłażanów, nie należy do ciężkich i pasuje zarówno na obiad, jak i kolację.

Gnocchi z sosem pomidorowym i serem

Składniki (na 2 porcje): 300ml sosu pomidorowego* 1 cebula 2 ząbki czosnku garść liści bazylii 3 łyżki tartego sera (mozzarella albo żółty) 1 łyżka oliwy Dodać gnocchi, podgotować 2 minuty, …

Pasta alla norma (siciliana)

Polecam również przepisy na inne włoskie dania z makaronem1 bakłażan (ok 300g)1 puszka krojonych pomidorów1 nieduża cebula2 ząbki czosnkuoliwa50g twardej słonej ricotty albo sera caprisólpieprzbazyliagarść oliwek200g makaronu (np. penne, rigatoni, …

Makaron z cukinią i marchewką

Obiad - Makaron z cukinią i marchewką

Spaghetti carbonara

Składniki: (2 porcje) - 200 g makaronu spaghetti z semoliny - 150 g boczku wędzonego tradycyjnie - 2 żółtka z jaja kurzego - 80 g sera grana padano lub parmezanu …

Tiramisu w pucharkach

Tiramisu w pucharkach Składniki (na 3-4 porcje): 12 podłużnych biszkoptów 2 duże jajka 250g sera mascarpone 3 łyżki cukru 100ml mocnej kawy 20ml amaretto 2 łyżki kakao Zagotować pół litra …

Panna cotta z suszoną śliwką

To połączenie tak mnie zachwyciło, że nie mogłem o nim zapomnieć przez długi czas i w końcu postanowiłem zrobić ten deser w domu.

Steki z tuńczyka po prowansalsku Gordona Ramsaya

Składniki: 4 steki z tuńczyka, każdy po około 180 g i 2 cm grubości 2-3 łyżki oleju roślinnego 1 czerwona cebula, pokrojona w kostkę 4 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 …

Spaghetti all’Amatriciana

Składniki: - 400 g spaghetti - 1 cebula - 200 g guanciale (wędzone podgardle) - 100 g startego sera pecorino di Amatrice - 1 łyżka oliwy extra vergine - 1 …

Bruschetta z owocami i kremowym serkiem

Śniadania - Bruschetta z owocami i kremowym serkiem