Bakłażan strona 12

Bakłażany z ciecierzycą w sosie pomidorowym po indyjsku z ryżem

A że ja to ja, to nie obyło się bez pomidorów – bo coś mnie ciągnie w kierunku kuchni śródziemnomorskiej – ale żeby nie było tak śródziemnomorsko, to zdecydowałam się …

Baba ghanoush

Śniadania - Baba ghanoush

Marynowana jagnięcina na pikantnym gulaszu z bakłażana

Składniki na marynatę: 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 2 łyżki oliwy z oliwek 4 x 200 g kawałków karkówki jagnięcej sól …

Tagliatelle z bakłażanem i pieczarkami

Składniki: 400 g pieczarek 120 g pomidorów 100 g bakłażana 1 mała cebula 3 ząbki czosnku 1/4 szklanki czerwonego, wytrawnego wina 1/2 szklanki passaty pomidorowej 1 łyżeczka suszonego oregano sól …

Makaron szpinakowy z warzywami

Składniki: 2 porcje makaronu z dodatkiem szpinaku 1/2 cukinii 1/2 czerwonej papryki 1/2 bakłażana 1/2 szklanki różyczek brokuła 1 ząbek czosnku 5 łyżek konserwowego groszku 2 łyżki suszonego tymianku 1 …

Pieczone warzywa

Takie danie może być doskonałą bazą do powstania nowego przepisu, bo otrzymane warzywa można np. zblendować z bulionem i podać w postaci gęstej, kremowej zupy z grzankami. Po 30 minutach …

Sałatka z quinoa, szpinakiem, bakłażanem i fetą

Sałatki - Sałatka z quinoa, szpinakiem, bakłażanem i fetą

Bakłażan faszerowany pieczarkami i fetą

Składniki: 1 dość duży bakłażan 300 g pieczarek 400 g pomidorów krojonych z puszki 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki sera feta 1 mała cebula garść natki pietruszki 1 łyżeczka soli …

Kurczak z bakłażanem w sosie pomidorowym

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 500 g przecieru pomidorowego w kartoniku mały bakłażan 2 łyżeczki oregano sól – ok. 2 łyżeczek do obtoczenia kurczaka + do smaku do sosu …

Makaron z bakłażanem

Składniki: - 100 dag przecieru pomidorowego - 2 podwójne filety z kurczaka - 2 bakłażany - 50 dag pomidorków koktailowych - 6 ząbki czosnku - 4 łyżki posiekanej bazylii - …

Zapiekanka z bakłażanem i pomidorami

Składniki: Wykonanie: 2 bakłażany½ kg pomidorów3 łyżki oliwy8 listków świeżej bazylii25-30 dag żółtego serasól i pieprz do smakuopcjonalnie 1 ząbek czosnkuBakłażany obrać ze skórki, pokroić w grubsze plastry, posmarować oliwą …

Spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym z bakłażanem i oliwkami

4 porcje Składniki: 500 g makaronu spaghetti 300 g całych pomidorów (wcześniej sparzonych i bez skórki lub z puszki) 100 g zielonych oliwek 260 g tuńczyka (użyłam z puszki w …

Poznaj prawdziwego króla KUCHNI JARSKIEJ!

Mowa tu o psiance podłużnej czyli o oberżynie lub bakłażanie. Składa się w 90% z wody, a cukry stanowią tylko 2%. Fantastycznie komponuje się z daniami mięsnymi szczególnie tymi tłustymi, …

Pizza z grillowanym bakłażanem

Przyznam szczerze, że pizza z bakłażanem jest przepyszna i zagości u nas jeszcze nie raz. składniki: ciasto 3 szklanki mąki pszennej typ 500 1 szklanka letniej wody 50 g świeżych …

Pęczotto z pomidorami i bakłażanem

Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez Piotr Pałasz - Digital Solutions w celu realizacji usługi newsletter, a tym samym wysyłania mi informacji o produktach blogowych, usługach, promocjach lub …

Pasta alla Norma - w 15 minut!!!

Pasztet sojowy z grzybami Oto kremowy i aromatyczny pasztet sojowy z pieczarkami. Przygotowałam jej wegetariańską wersję, która jest pyszna i znacznie lżejsza. Popularne posty Wegetariański barszcz biały Barszcz biały to …