Sery

5 polskich serów docenionych wśród najlepszych na świecie!

Ma charakterystyczną twardą skórkę i intensywny aromat. 45. miejsce – redykołka, czyli ser z mleka owczego nazywany młodszą siostrą oscypka. 86. miejsce – bryndza podhalańska, czyli miękki ser podpuszczkowy wytwarzany …

Makaronowe muszle z serem

Udostępnij Zapisz Pomysł na bezmięsne danie? Proszę bardzo! Makaronowe muszle z nadzieniem serowym zapiekane na pomidorowym sosie. Na nadzienie składa się mieszanka 3 rodzajów sera – ricotta, parmezan oraz mozzarella. …

Makaronowa zapiekanka z 4 serami pod kruszonka

Makaronowa zapiekanka z 4 serami i pesto pod chlebową kruszonką Składniki: 500 g drobnego makaronu (muszelki, kolanka etc.) 2 szklanki mleka 250 g kanapkowego białego serka ( u mnie Twój …

Wybierasz się do WŁOCH? Zobacz, co warto przywieźć do Polski

Włochy to kraj pełen wspaniałych zabytków, dzieł sztuki, pięknych miast i nadmorskich kurortów. To europejska stolica mody i jeden z najpopularniejszych kuchni. Dzięki położeniu i różnorodnemu klimatowi oferują szeroki wybór …

Talerz serów

Składniki ilość w zależności od wielkości talerza lub deski na których będziecie podawać 😉 ulubione sery, u mnie: ser żółty Gouda (plastry) ser Feta w zalewie z suszonych pomidorów Mozzarella …

Nadughi - kulki serowe z miętą

Gotową masę polecam schłodzić w lodówce (tak z godzinę), wtedy łatwiej formuje się z nich kulki i są smaczniejsze (tak mi się wydaje). Składniki: 250 g półtłustego twarogu 250 g …

Deska serów i wędlin

Oprócz tego fajnie sprawdzi się oscypek-sznurki czy inne rodzaje ulubionego sera np kawałki cheddara, kulki mozzarelli, ser mimolette czy nawet parmezan. Pomiędzy posiłkami dobrze przegryźć coś niewielkiego, a różne rodzaje …

Śródziemnomorska zapiekanka a'la Musaka

1 średni bakłażan 1 nieduża cukinia 4 duże ziemniaki 500 ml soku wielowarzywnego 1/2 pęczka koperku 3 dymki ze szczypiorem sól morska pieprz czarny cynamon mielony oliwa z oliwek do …

Letnie spaghetti z "kruszonką" po wiejsku

200 g makaronu spaghetti 100 g chleba razowego na zakwasie 8 połówek pomidorów suszonych na słońcu 2 ząbki czosnku sól morska grubo zmielony czarny pieprz 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki …

Sernik z mango

100 g mąki pszennej T 650 60 g masła w temperaturze pokojowej 60 g cukru pudru 15 g kakao szczypta soli 1 - 2 łyżki zimnej wody 750 g twarogu …

Sałatka typu greckiego

1/2 główki sałaty lodowej 1/2 szklanki czarnych oliwek 1/2 szklanki zielonych oliwek bez nadzienia 2 czerwone dojrzałe pomidory kostka sera feta 1 czerwona cebula 1 zielona papryka oregano sól oliwa …

Sernik limonkowy z pieczonymi truskawkami

65 g mąki pszennej T 650 1 łyżka skrobi kukurydzinanej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 duże jaja - białka oddzielone od żółtek 80 g ksylitolu - w oryginale jest …

Sałatka z czereśniami

Sałatka z czereśniami i fetą / 1 porcja Składniki: wewnętrzne, jasne liście sałaty masłowej 2 garście czereśni, słodkich i soczystych 100 g fety dobrej jakości kilka pomidorków koktajlowych 5 listków …

Omlet z cukinią i oliwkami

Omlet z cukinią, oliwkami i parmezanem / 1-2 osoby ;) Składniki: 2 jajka 2 łyżki masła 1/3 średniej cukinii 1 ząbek czosnku 1 garść czarnych oliwek 4 łyżki startego grana …

Sałatka z kaszy kuskus z fetą i oliwkami

Sałatka z kaszy kuskus z kukurydzą, fetą i oliwkami / 6-8 porcji Składniki: 150 g kaszy kuskus 1 kostka sera feta 1 ogórek zielony 350 g czarnych oliwek 1 puszka …

Śniadania z piekarnika

Podzielcie się tymi przepisami z najbliższymi, w pracy, w domu, wszędzie, bo jest w czym wybierać! Już cieplejszy wieje wiatr, chociaż do tej kalendarzowej pozostało jeszcze 10 dni!