Przetwory strona 45

Koniec z mrożeniem grzybów! Grzyby w słoiku na zimę do sosów i zup, ...

Za to ta wersja świetnie się sprawdza w moim domu, grzyby wystarczy opłukać na sitku i świetnie nadają się do różnych sosów, zup czy czego tylko zapragniecie. Często się słyszy …

Domowa przyprawa grzybowa

Na blogu znajdziecie również inne pyszne domowe przyprawy: Domowa przyprawa grzybowa 3 godziny na suszenie grzybów + 10 minut na ok 1 szklanki przyprawy Składniki: 2 kapelusze kani 1 łyżeczka …

Sos pomidorowo-paprykowy

Składniki: - 1 kg czerwonej papryki - 800 g pomidorów lima - 1i1/2 kg pomidorów malinowych - 50g czosnku (ząbki) - 8-10 łyżek oliwy z oliwek - 3 małe gałązki …

Toskański dżem z marchewki

Przetwory - Toskański dżem z marchewki

CZEKOŚLIWKA – CZYLI NUTELLA ZE ŚLIWEK

Tym razem przepis nie jest mojego autorstwa i nawet nie jest mojego wykonania, ale jest tak pyszny (oczywiście, jeśli lubi się czekoladę), że pędzę, aby się nim z Wami podzielić. …

Papryka marynowana

Składniki: Zalewa: - papryka w różnych kolorach - pieprz ziarnisty - liść laurowy - ziele angielskie - 3 i 1/2 szklanki wody - 3/4 szklanki octu 10% - 3/4 szklanki …

Powidła śliwkowe bez mieszania

Po tym czasie nie ruszając nic śliwek postawić na ogień i gotować na wolnym gazie przez 3-4 godz w odkrytym garnku,musi parować. Myślę,że każdy kto zapozna się z tym przepisem …

Jak zrobić zalewę octową do grzybów?

Skład na idealną zalewę: 1 szklanka octu, 2,5 szklanki wody oraz przyprawy takie jak jedna łyżka soli, trzy łyżki cukru, gorczyca, liść laurowy, ziele angielskie. Dokładnie oczyszczamy grzyby a następnie …

Papryczki chili w oleju

Przepis znaleziony https://sweetandchili.wordpress.com/tag/suszenie-papryki-chili/ Składniki: - 1kg papryczek chili - 1 litr oleju - 1/2 szklanki oliwy z oliwek - czosnek - cukier,sól - bazylia Do przygotowywania papryczek musimy założyć rękawiczki. …

Jak przechowywać przetwory bez piwnicy?

Najlepsze warunki dla przetworów to ciemne piwnice z temperaturą między 4 a 8 stopni Celsjusza. Jeśli nie mamy piwnicy to możemy przechowywać przetwory w szafkach , najlepiej wybierać te pod …

Papryka konserwowa

Do przygotowania naszej papryki potrzebne nam będą: 5 kg ładnej mięsistej papryki, 4 litry wody, 1,5 szklanki octu spirytusowego 10%, 2 i 1 ⁄ 3 szklanki cukru, ⁄ szklanki cukru, …

Kompot z mirabelek

Na blogu pojawił się też inny przepis z tymi pysznymi kwaskowymi owocami dżem z mirabelki z kardamonem. Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 1000 g mirabelek 250 g cukru ok. 500 …