Dodatki strona 3

Grillowana łata wołowa po azjatycku z marchewkowo-ogórkową surówką i grillowanymi warzywami

Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. Obraną i umytą marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Obraną i …

Konfitura z czerwonej cebuli do mięs, pasztetów i serów

Konfitura z czerwonej cebuli - składniki - 3 łyżki oleju o naturalnym smaku np. rzepakowy lub słonecznikowy - 600 g czerwonej cebuli, po obraniu pozostanie około 500 g - 2 …

Masło z orzechów laskowych

Niestety, trzeba się uzbroić w cierpliwość, ale z pewnością warto, bo masło jest naprawdę pyszne 🙂 Gotowe masło orzechowe przekładamy do słoiczka i przechowujemy w lodówce. Najpierw powstanie z nich …

Czeskie knedliki - dodatek do gulaszu

Było to ładnych parę lat temu i choć wysilam się i skupiam, nie przywołuję w pamięci nic, prócz pewności, ze smakowały mi bardzo;) Przygotowując gulasz najczęściej jadamy go z dodatkiem …

Najlepsze przepisy na 4 urodziny bloga :)

Duszona kapusta kiszona z mięsem 3. Kulebiak z kapustą i grzybami 4. Kapuśniak z ziemniakami 5. Surówka z pomidorów i papryki Oto 5 najchętniej oglądanych przepisów na desery: 1. Babeczki …

Sałatka z kapusty do słoików

Kapusta po grecku - sałatka do słoików Kapusta po grecku do słoików - składniki 1 mała główka białej kapusty 1 papryka 1 średnia marchewka 2 ząbki czosnku 1 łyżka soli …

Tortille pełnoziarniste

Ja wykorzystałam szklankę mąki żytniej pełnoziarnistej 2000 i szklankę mąki żytniej chlebowej 720, bo akurat takie były w moich szafkach, ale Wy możecie wykorzystać tylko typ 2000 lub inny. Nie …

Młode ziemniaczki w koperkowo-pietruszkowym pesto

Młode ziemniaczki w koperkowo-pietruszkowym pesto Składniki: - około 500 g ziemniaków - mały pęczek koperku - mały pęczek natki pietruszki - łyżka drobno startego grana padano - ząbek czosnku - …

Pęczotto z kurkami

😉 Pęczotto z kurkami Składniki: około 200 g kaszy pęczak 200 g kurek 100 g masła ząbek czosnku około 1 litr bulionu garść startego twardego sera np. grana padano łyżka …

Zapiekane ziemniaki w śmietanie

Zapiekane ziemniaki w śmietanie Składniki: około 1 kg ziemniaków 250 ml mleka 500 ml śmietany 30% płaska łyżka musztardy (u mnie chrzanowa) 100 g żółtego sera około 50 g masła …

Bób z chorizo i winem na ciepło

- przepis składniki ok 500 g ugotowanego bobu 1 cebula (ok 70 g) 2 ząbki czosnku ok 100 g chorizo 1/2 szklanki wytrawnego, białego wina majeranek sól, pieprz oliwa do …

Masło czosnkowo-ziołowe

Składniki - 50 g masła - 2 ząbki czosnku - 2-3 gałązki świeżego tymianku - 3-4 listki świeżej bazylii - gałązka rozmarynu - sól i świeżo mielony pieprz o smaku …

Przepisy na surówki do obiadu na 4 sposoby

Przepisy na surówki do obiadu na 4 sposoby

Lubczyk na zimę

Zapraszam również na inne moje przepisy na przetwory: Nie wyobrażam sobie letniego rosołu czy innej zupy bez lubczyku, zimą bardzo mi tego brakowało, więc robię go do słoików i pasteryzuję …

Drożdżowe pampuchy

Pampuchy, buchty, parowce, kluski parowe, bułki na parze… i wiele wiele innych określeń dotyczących jednej potrawy – dobrze nam znanych i przez wszystkich Polaków ukochanych bułek drożdżowych przygotowanych na parze. …

Sos miodowo-musztardowy do sałatek

1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka ostrej musztardy 1 łyżka majonezu sól, pieprz Do słoiczka wlewamy miód, sok z cytryny …

Pulled pork, czyli szarpana wieprzowina

Ten punkt jest opcjonalny, ale szczerze polecam, robi różnicę 😉 Na tym etapie naszą łopatkę możemy również posmarować 2-3 łyżkami sosu BBQ. Cebulę kroimy na pół, natępnie w ćwiartki i …

Tabbouleh

Składniki 100 g kaszy bulgur 2 ogórki zielone papryka czerwona 4-5 rzodkiewek 2 pomidory mała papryczka chilli cebula czerwona lub 2 szalotki 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek pęczek szczypiorku …