Jest też pewna zasada, że gdy już przelejemy smalec w docelowe naczynia nie powinno się go ruszać aż do wystudzenia w przeciwnym razie smalec może robić się kaszkowaty. Jak już …
Składniki: Na słoik: ogórki, najlepiej jednakowej wielkości koper, do zimowych przetworów dodaję baldachimy kopru kilka kawałków chrzanu 3-4 ząbki czosnku, można więcej jeśli lubicie można również dodać liść chrzanu lub …
- 1,5 do 2 kg małych ogórków gruntowych (najlepiej ekologicznych, bez nawozów i chemii) - 1 główka czosnku - 1 l gorącej, ale nie wrzącej wody - 1 łyżka soli …
miód z mniszka lekarskiego
Miód z mniszka ma wiele witamin, jest idealny na zimę, na przeziębienie czy kaszel, pomaga walczyć z miażdżycą, problemami z wątrobą, przyspiesza gojenie się ran,oprócz tego zawiera dużo potasu, wpływa …
Na 3-4 godzinki wstawić do lodówki po czym wyjąc i pozostawić na resztę doby na kuchennym blacie w temperaturze pokojowej. Na 1 kg ogórków gruntowych 2 płaskie łyżki soli mały …
🙂 oliwa z oliwek wysokiej jakości pieprz czarny, czerwony i zielony bazylia (świeża lub suszona) kilka ząbków czosnku papryczka chili OLIWA Z PIEPRZEM: Przygotowujemy mieszankę różnych rodzajów pieprzu (proporcje w …
3 kg obranej papryki czerwonej 20 dag ostrej papryki chili 3-4 główki czosnku 4-5 liści laurowych 0,5 kg cukru 350 g koncentratu pomidorowego 2 łyżki soli 350 ml octu 10% …
Składniki: 1 jajko 1 serek wiejski (200 g) 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka soku z cytryny Resztę składników zmiksować za pomocą blendera, dodać jeszcze ciepłe jajko i ponownie zmiksować. To …
Potem oczywiście żałowała, ale wcale się nie dziwiłam Jej decyzji, szczególnie, że przetwory z roku na rok zostawały, a nowych przybywało i choć nasza rodzinka była liczna, to nikt nie …
Prawa autorskie Wszystkie teksty i zdjęcia zamieszczone na tym blogu są mojego autorstwa (te nienależące do mnie oznaczam i podaję źródło).
Rozgość się, usiądź wygodnie i czuj się jak u siebie. Mi casa es su casa.
Dziś zapraszam na jeden z nich, na...
Potrzebujemy: 2 żółtka jajek (ja kupuję przeważnie 1 czyli z wolnego wybiegu, w najgorszym wypadku jak nie ma to 2 czyli chów ściółkowy, 3 nie kupuję wcale) 500ml dobrej jakości …
Krężałki to bez wątpienia danie warte uwagi, stanowi doskonały dodatek do mięs jak i do ziemniaków. Z racji tego, że jest to przekąska " jarska" jedzono je zwykle w czasie …
Składniki 500 g mięsa mielonego wieprzowo- wołowego 1 łyżeczka przyprawy Szeherezada S firmy Tradismak 1/2 łyżeczki żelatyny spożywczej firmy Tradismak 3-4 pomidory suszone ok. 1/4 szkl bulionu warzywnego lub wody …
Ogórki posypać solą, odstawić na 2 godziny, by puściły sok, który następnie odlewamy. Duże ogórki pokroić wzdłuż na 4 części, małe na pół. Dodać czosnek w kawałkach i odstawić na …
Według instrukcji, z tego samego jogurtu można maksymalnie 10 razy wytworzyć kolejny jogurt, później zaleca się zakupienie nowego starteru do jogurtu, gdyż smak może już nie być taki jak na …
