Składniki
woreczek ryżu
pierś z kurczaka
jajko
sól
pieprz
bazylia
oregano
czosnek w proszku lub sól czosnkowa
olej do smażenia
Przepis
Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Mięso myjemy, jak trzeba obieramy i mielimy ( lub kroimy w drobną kostkę) przez maszynkę do mięsa. Ugotowany ryż przyprawiamy resztą podanych przypraw i ziół. Mieszamy z mięsem. Dodajemy jajko.. Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką formujemy kotleciki czy placuszki i smażymy na złoty kolor.
Kotlety są pyszne.