Dżem dyniowo- gruszkowy z cynamonem

Małgorzata
Przetwory
17.10.2016 11:55
Dżem dyniowo- gruszkowy z cynamonem

Składniki 1 kg dyni bez skórki 500 g gruszek 1/3 szkl wody 1 szkl cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka cynamonu 1 mała cytryna 1. Dynię kroimy w drobną kostkę, podlewamy wodą, 2. Dynia z gruszką tworzą idealne połączenie, które subtelnie podkreśla cynamon. Dodatek soku z cytryny sprawia, że konfitura przypomina nieco pieczone jabłko. Pod koniec dolewamy sok z cytryny i dosypujemy cynamon. 4. Kiedy dynia będzie już odpowiednio miękka dokładamy owoce, cukier i wanilię.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://fiolkowakuchniamalgorzaty.wordpress.com/2016/10/17/dzem-dyniowo-gruszkowy-z-cynamonem/