Torcik korzenna śliwka

Torcik korzenna śliwka to idealny deser na chłodniejsze, jesienne dni. Połączenie pikantnych przypraw korzennych z soczystością śliwek tworzy harmonię smaków, która rozgrzeje każde podniebienie. Przygotowanie torcika nie zabierze dużo czasu, ale satysfakcja z degustacji tego wypieku jest nieoceniona. Ten przepis jest doskonały dla osób, które lubią eksperymentować z sezonowymi owocami. Śliwki nadają ciastu wilgoci, a korzenne przyprawy dodają charakteru. Jest to ciasto, które zaskoczy Twoich gości swoją głęboką, bogatą smak. Bez względu na to, czy planujesz przyjęcie, czy po prostu chcesz zaszaleć w kuchni, ten przepis na korzenną śliwkę jest dla Ciebie. Więc na co czekasz? Przygotuj składniki, włącz piekarnik i zacznij tworzyć swoje jesienne arcydzieło!

• Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Tymczasem, w dużej misce łączymy mąkę, proszek do pieczenia, cukier, mielone migdały, przyprawy i sól.
• Dodajemy do miski miękkie masło i jajka, a następnie mieszamy wszystko na gładkie ciasto.
• Przygotowujemy okrągłą formę do pieczenia, smarujemy ją masłem, a następnie wykładamy ciasto.
• Na wierzch ciasta układamy umyte i pokrojone w ćwiartki śliwki skórką do dołu.
• Piekarnik ustawiamy na środkowym poziomie i pieczemy ciasto przez około 60 minut, do momentu aż na patyczku wbitym w środek nie będzie ciasta.
• Po upieczeniu zostawiamy ciasto do ostygnięcia, a potem polewamy lukrem przygotowanym z cukru pudru i soku z cytryny.
• Serwujemy torcik na deser po upływie co najmniej 1 godziny od polukrowania, by lukier zdążył stężeć.