Ten niezwykle atrakcyjnie wyglądający i smaczny torcik jest bardzo łatwy w wykonaniu. Idealny deser dla wielbicieli czekolady oraz dla osób szukających przepisu na ciasto bez użycia piekarnika. Same naleśniki kakaowe są niezwykle smaczne i bardzo je Wam polecam do przygotowania ich na śniadanie lub podwieczorek, są pyszne. Składniki: Naleśniki: 200 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 lyzka mąki ziemniaczanej 35 g kakao 100 g cukru odrobinę pasty waniliowej lub łyżkę cukru z wanilią. szczypta soli 2 jajka 350 ml letniego mleka 100 ml wrzącej wody 50 g rozpuszczonego masła olej do smażenia Krem: 250 g ciemnej czekolady …
🍴 Zaskakujący Torcik z naleśników z truflowym kremem
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 60 min
- Szacunkowy koszt: 50 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 500kcal
- Tłuszcze: 30g
- Węglowodany: 45g
- Białko: 10g
Składniki
- 200g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 szklanka mleka
- szczypta soli
- 120g masła
- 200g gorzkiej czekolady
- 400g śmietanki 30%
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 łyżeczki esencji truflowej
Przepis
Czy kiedykolwiek marzyłeś o połączeniu klasycznych naleśników ze szlachetnym truflowym kremem? Jeżeli tak, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Przedstawiamy unikatowy deser, który zaskoczy zarówno Ciebie, jak i Twoich gości. Torcik z naleśników z truflowym kremem jest bogaty w smaku, delikatny i niezwykle satysfakcjonujący. Świetnie sprawdzi się jako deser na każdą okazję. Przygotowanie go może zająć trochę czasu, ale efekt końcowy jest tego wart. Delikatne, aksamitne naleśniki przełożone kremem z nutą trufli, tworzą niepowtarzalne doświadczenie kulinarne. Przepis jest prosty i może z nim poradzić sobie każdy, niezależnie od doświadczenia kulinarnego. Kiedy torcik przejdzie dobrze truflowym kremem, wierzchołek można dodatkowo przesmażyć, aby zyskał kremową teksturę. Zapewniamy, że torcik z naleśników z truflowym kremem stanie się jednym z Twoich ulubionych przepisów!
- W misce wymieszaj dokładnie mąkę, jajka oraz mleko z dodatkiem szczypty soli. Następnie dodaj 50g roztopionego masła. Zostaw ciasto na 30 minut.
- Rozgrzej patelnię i smaż naleśniki. Pamiętaj, aby na każdą nową porcję dodać niewielką ilość masła.
- Przygotuj krem truflowy. W garnku, na mniejszym ogniu, podgrzewaj śmietankę. Dodaj do niej pokruszoną czekoladę oraz esencję truflową. Mieszaj do rozpuszczenia czekolady.
- Na każdy naleśnik nakładaj i rozsmarowuj porcję kremu. Układaj naleśniki jeden na drugim, aż skończą Ci się składniki.
- Na wierzch naleśnika możesz dodatkowo wymieszać resztę śmietanki z cukrem pudrem i rozprowadzić na wierzchu torcika. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
