Miłośnikom batoników „Bounty” serdecznie polecam dzisiejszy przepis na ciasto czekoladowo-kokosowe. Ciasto składa się z kilku warstw. Na dole znajdziemy ucierane ciasto kakaowe, następnie krem czekoladowy, warstwę kokosową oraz polewę czekoladową. To niesamowite ciasto Bounty smakuje wyśmienicie i można je podać nawet jako tort. Przy okazji chciałabym wspomnieć Wam o kolejnych kokosowych przepisach, jakie znajdziecie na blogu: SKŁADNIKI Ciasto czekoladowe 200 g jogurtu naturalnego (w temperaturze pokojowej) 150 g cukru 100 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 40 g kakao bez cukru 16 g proszku do pieczenia 100 ml oleju np. słonecznikowego 3 jajka (w temperaturze pokojowej) 1 laska wanilii …
🍴 Ciasto czekoladowo-kokosowe Bounty – raj dla miłośników kokosu i czekolady!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 25 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 520 kcal
- Tłuszcze: 35g
- Węglowodany: 50g
- Białko: 5g
Składniki
- 200 ml mleka kokosowego
- 250 g wiórków kokosowych
- 150 g cukru
- 200 g ciemnej czekolady (minimum 70% kakao)
- 100 g masła
- 2 łyżki syropu klonowego
- 1 łyżka rumu (opcjonalnie)
Przepis
Jeżeli jesteś miłośnikiem wyjątkowego połączenia kokosa i czekolady, to ciasto Bounty jest dla Ciebie! To przepyszny deser, który rozpływa się w ustach i wprawia w prawdziwe zachwyt każdego łasucha. Dzięki dodatkowi mleka kokosowego, ciasto jest niezwykle wilgotne i miękkie. Ciemna czekolada natomiast dodaje mu głębi i intensywnego smaku. Przygotowanie tego prostego ciasta zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy jest naprawdę imponujący. Bez względu na to, czy przygotowujesz je dla siebie, czy na specjalną okazję, to ciasto z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. Idealne jako deser po obiedzie lub do popołudniowej kawy. Gorąco zachęcam do wypróbowania tego przepisu!
- W garnku umieść mleko kokosowe, cukier, syrop klonowy i rum (jeśli używasz). Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz płomień.
- Wymieszaj wiórki kokosowe z płynną mieszanką z garnka. Wszystko dokładnie wymieszaj i pozostaw na kilka minut, aby wiórki kokosowe wchłonęły płyn.
- Ciemną czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej razem z masłem.
- Naczynie żaroodporne wyłóż papierem do pieczenia. Na spód wyłóż masę kokosową, a na nią rozprowadź roztopioną czekoladę.
- Ciasto umieść w lodówce na minimum 4 godziny (najlepiej na całą noc). Po tym czasie ciasto jest gotowe do podania!
