Ciasto podwójnie kawowe

Ciasta
25.08.2023 8:14
Ciasto podwójnie kawowe

Przepis na pyszne puszyste ciasto kawowe z kremem kawowym

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://wypiekibeaty.com.pl/ciasto-podwojnie-kawowe/
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Podwójnie Kawowe Ciasto - podwójna dawka smaku!

  • Liczba porcji: 8
  • Czas gotowania: 45 min
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Szacunkowy koszt: 25 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 495 kcal
  • Tłuszcz: 25g
  • Węglowodany: 62g
  • Białko: 7g

Składniki

  • 200g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100g cukru
  • 100g ciemnego cukru muscovado
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżki dobrej jakości rozpuszczonej kawy
  • 200g masła
  • 4 duże jajka
  • 100g czekolady
  • 3 łyżki śmietany 30%
  • 2 łyżeczki ekstraktu z kawy

Przepis

Podwójnie Kawowe Ciasto to przepis dla prawdziwych miłośników kawy i słodkości. Jest to ciasto o niesamowitym, głębokim smaku kawy, dzięki użyciu dwa razy kawy: w cieście i w polewie. Dodatkowo kakao nadaje ciastu niezwykłej głębi smaku. Ciasto jest proste do wykonania - nie potrzebujesz specjalistycznych umiejętności czy sprzętów. Czekoladowa polewa z dodatkiem kawy sprawia, że ciasto staje się dodatkowo wilgotne i jeszcze bardziej smaczne. Jest to więc idealny przepis, jeśli szukasz czegoś więcej niż zwykłe czekoladowe ciasto. Polecamy przygotować go na weekendowy deser czy spotkanie z przyjaciółmi - z pewnością wszystkich zachwyci. Mimo, że ciasto jest dosyć sycące, to trudno się nim oprzeć. Tak więc, jeśli kochasz kawę i słodkości, koniecznie wypróbuj nasz przepis na Podwójnie Kawowe Ciasto!

  • Przygotuj formę do pieczenia, następnie posmaruj ją masłem i obsyp mąką. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
  • W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier, muscovado oraz kakao. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  • W rondelku rozpuść masło z dodatkiem rozpuszczonej kawy. Całość dokładnie wymieszaj i dodaj do suchych składników.
  • Jajka rozbij do osobnej miski, a następnie dodaj do ciasta. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Przełóż ciasto do formy i piecz przez 35-45 minut, aż włożony w cisto patyczek wyjdzie suchy.
  • Podczas gdy ciasto się piecze, przygotuj polewę. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietany i ekstraktu z kawy. Poczekaj aż polewa nieco ostygnie, a potem polej nią ciasto.
  • Gotowe ciasto pozostaw do ostudzenia, a następnie podawaj.