Przepis na proste ciasto z ricottą i jabłkami
🍴 Ciasto z jabłkami i ricottą - słodka rozkosz, której nie można oprzeć się
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Białko: 11 g
- Tłuszcz: 15 g
- Węglowodany: 45 g
- Błonnik: 2 g
Składniki
- 3 duże jabłka
- 250 g ricotty
- 200 g mąki
- 150 g cukru
- 4 jajka
- 100 g masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- cukier puder do dekoracji
Przepis
To ciasto z jabłkami i ricottą to prawdziwa słodka rozkosz. Idealne na popołudniowy deser czy jako smaczne uzupełnienie weekendowego śniadania. Dzięki ricocie ciasto jest wilgotne i aksamitne, a delikatny smak jabłek idealnie zanika w połączeniu z cynamonem. Jak przystało na domowe wypieki, jest ono bardzo proste w przygotowaniu i nie wymaga skomplikowanych składników. Wystarczą podstawowe produkty, które zwykle każdy ma w domu. Wystarczy tylko połączyć je we właściwej kolejności, aby otrzymać wspaniały wypiek. Ciasto z jabłkami i ricottą może być również znakomitą alternatywą dla typowego ciasta jabłkowego. Ser ricotta dodaje mu lekkości i finezji, a jednocześnie sprawia, że jest sycące i pożywne. Zapraszamy do wypróbowania tego przepisu - gwarantujemy, że pokochasz to ciasto!
- Przed rozpoczęciem przygotować wszystkie składniki. Jabłka umyć, obrać i pokroić w cienkie plastry.
- Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku, ciągle ucierając.
- Dodaj do masy ricottę i zmiksuj. Następnie dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli. Wymieszaj wszystko dokładnie.
- Do masy dodać pokrojone jabłka i delikatnie wymieszać.
- Masę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
