Zupa wigilijna

Ewelina
Zupy
01.12.2014 10:34
Zupa wigilijna

Przepis

Czas świąt zbliża się małymi kroczkami. Zatem pora pomyśleć o menu wigilijnym. Dziś tradycyjna zupa z grzybów i śliwek suszonych.

Składniki:

20 dag suszonych śliwek

10 szt. Grzybków suszonych

½ łyżeczki cynamonu

Cukier

Wykonanie:

Grzyby umyć, namoczyć – następnie ugotować , odcedzić ( wywar odstawić). Śliwki rozgotować w malej ilości wody z dodatkiem cynamonu. Ugotowane grzyby pokroić ze śliwkami ( lecz nie koniecznie) i włożyć do wywaru grzybowego. Następnie posłodzić do smaku i podawać schłodzoną zupę.

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną