Składniki: 1 kg buraków 5 ząbków czosnku 2 kromki żytniego chleba 5 litrowy słój ok 4 litry przegotowanej wody Wykonanie: Buraki obieramy i kroimy w kostkę, wkładamy do słoja. W moim przepisie zakwas jest robiony z 4 składników, bez liścia laurowego i ziela angielskiego. U mnie robimy go co roku i co roku jest tak samo pyszny i aromatyczny! Zalewamy wszystko letnią przegotowaną wodą układając na samej górze kromki chleba.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://kamira90.blogspot.com/2017/12/najprostszy-zakwas-na-barszcz-z-4.html
