Zapiekanka pieczarkowa

Z racji trwającego na durszlaku i mikserze kulinarnym tygodnia pieczarkowego i ja postanowiłam coś upichcić z pieczarką w roli głównej. Składniki: 1 kg pieczarek, ½ szklanki mleka, 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki pszennej, 10 dag sera żółtego, 2 żółtka, sól do smaku, pieprz do smaku, olej do smażenia, zielenina do ozdoby. Masło stopić, wymieszać z mąką i rozprowadzić z zimnym mlekiem (4-5 łyżek mleka).