Składniki
Zapiekanka z fasolką szparagową i kalafiorem:
Składniki:
- 50 gram zielonej fasolki szparagowej,
- pól dużego kalafiora,
- 10 gram starego sera żółtego,
- 2 łyżki masła,
- tłuszcz do wysmarowania naczynia,
- sól i pieprz,
Przepis
Fasolkę myjemy a następnie pozbawiamy końcówek. Gotujemy w lekko osolonej wodzie. To samo robimy z kalafiorem. Następnie odcedzamy i przekładamy ugotowane warzywa do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego.
Całość posypujemy startym serem żółtym, solą oraz pieprzem. Pieczemy przez 15 minut w temperaturze 180 stopni C.
