Jajka faszerowane pieczarkami

Kasia
Wielkanoc
05.04.2017 17:18
Jajka faszerowane pieczarkami

Polecam :) Składniki: 6 jajek 250 g pieczarek 1 cebula 1-2 łyżki masła 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka kremowego serka 1-2 łyżki majonezu sól i pieprz Cebulę i pieczarki obrać, posiekać w kosteczkę (jeżeli pieczarki są bardzo świeże, a kołnierze nie odstają od nóżek, wystarczy je krótko opłukać i osuszyć). Jeżeli nie będą podawane od razu przechowywać pod przykryciem. , plus kilka listków do dekoracji(lub więcej do smaku)Smacznego! Jeżeli masa jest zbyt sucha można dodać jeszcze trochę majonezu lub serka. Na patelni rozpuścić 1 łyżkę masła, zeszklić cebulę. Gotować 8-10 minut, zalać lodowatą wodą, odstawić na 5 minut. Do cebuli dodać pieczarki i ewentualnie jeszcze trochę masła.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://www.pelnytalerz.com/2016/03/jajka-faszerowane-pieczarkami.html