Zupa-krem strona 2

Wegetariańska zupa krem z kabaczka i pomidorów

1/2 kg mięsistych, dojrzałych pomidorów (z działki)1 średni kabaczek (ok. 1 i 1/2 kg)1 i 1/2 l wody2 łyżki oleju lub innego tłuszczusól i pieprz do smakukilka gałązek bazyliigarść kwiatów …

Letni krem z zielonego groszku

Produkty: 1,5 l bulionu 0,5 kg łuskanego zielonego groszku z obranymi łupinkami 2 młode kalarepki pęczek kopru sól, pieprz, 1 łyżka kaszy manny kilka łyżek śmietany lub jogurtu groszek ptysiowy …