Wypiekanie

Bułeczki z cheddarem i żurawiną

ciepłego mleka około 80-100 g masła 150 g sera cheddar 2 garście suszonej żurawiny Masło rozpuszczamy na małym ogniu, odstawiamy do przestudzenia. Łączymy z ciepłym (ale nie gorącym!) mlekiem, mieszamy …

Bułeczki z rodzynkami

500 g mąki 7 g drożdży suchych 60 g cukru 1 jajko szczypta soli szczypta kardamonu 250 ml mleka 120 g masła 100 g rodzynek cukier puder do posypania Wykonanie: …

Bułeczki z sezamem

3 szklanki mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 250 ml mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 żółtko sezam do posypania Wykonanie: Drożdże pokruszyć do garnuszka, dodać 1 łyżeczkę …