Wiem co jem strona 3

Wędlina parzona z indyka z suszonymi pomidorami

Wędlinka wychodzi naprawdę soczysta i pyszna -gorąco polecam..... Więcej przepisów na domowe wędliny znajdziecie Tutaj ,a mam już ich naprawdę sporo, wszystkie sprawdzone i pyszne ..... Składniki: - 1 kg …

Ciasteczka pieguski bez glutenu

Staram się pokazać, iż dieta bezglutenowa nie musi być nudna a osoby z alergiami nie są skazane na bezglutenowe gotowce. Kuchnia bez glutenu to mój elektroniczny notatnik, w którym od …

Zdrowe batowy - 4 składnikowe

Przepis na nie znalazłam na blogu Wilkuchnia.pl Zrobiłam je bardzo szybko, ale najbardziej smakowały mi po całkowitym przestudzeniu, dopiero następnego dnia. 2 banany 100 g masła orzechowego 100 g błyskawicznych …

Słoikówka-mielonka w słoikach.

Składniki: 5 słoików 500 ml 1 kg łopatki 1 kg boczku, można też dać trochę słoniny jeśli boczek jest chudy 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego,może być grubo mielony 2 łyżki …

Golonkowa parzona - wędlina domowa

Mięso razem ze skórą kroimy na kawałki ok 3 cm mniej więcej jak na gulasz,mieszamy dokładnie z peklosolą przez ok 5-10 min,po tym czasie przykrywamy i wstawiamy na 3 dni …

Domowa pasztetowa lub pasztet do słoiczków

Mam dla was dzisiaj kolejny przepis na pasztet,bo jest już ich trochę na moim blogu,ale wszystkie pyszne i warto wypróbować-tym razem w osłonce jak pasztetowa,lub zagotowany w słoiczkach-polecam Pod postem …

Wędlinka drobiowa z pieczarkami

Pieczarki podsmażamy na oleju na złoty kolor(jak macie malutkie to zostawcie kilka w całości,a resztę pokrojcie na pół lub na 4 częsci ),studzimy. Mieszamy dokładnie żeby składniki dobrze się połączyły.(w …

Schab po zbójnicku,jak upiec soczysty schab

Składniki : 1 kg schabu ( dość mocno się skurczy,ale można zrobić mniejszy kawałek ) 1 łyżka suszonej mielonej cebuli 1 łyżka granulowanego czosnku 1 łyżka słodkiej , mielonej papryki …

Przysmak kanapkowy z boczku

Dla przypomnienia mój dawny przepis na coś pysznego na kanapki z mielonego boczku-jeśli jeszcze nie próbowaliście to polecam zrobić-Przygotowałam dla was również filmik więc zobaczcie sami jakie to proste... Coraz …

Meksykańska pikantna potrawka z kurczaka

Składniki na 4 porcje: 400 g mięsa z piersi kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 łyżka oleju 1 łyżeczka ostrej papryki wędzonej 1 …

Pieczarkowy sos na mleku kokosowym

SKŁADNIKI: - 200g pieczarek - 1/2 puszki mleka kokosowego - 50g kostki sojowej (opcjonalnie) - 1/2 cebuli - 2 ząbki czosnku - przyprawy: pieprz czarny mielony, sól - podajemy z …

Muszle makaronowe z serami i pesto zapiekane na pomidorach. Pyszne!

Bierzcie pełny talerz, bo to niebo w... ustach :) Składniki: 16 muszli makaronowych 150 g mini mozzarelli całe pesto z bazylii 80 g ricotty 3 łyżki startego sera pecorino 5 …

Wielkanocne bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

30 g masła 20 g cukru 1½ łyżki mleka ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii skórka starta z ½ cytryny 60 g mąki tortowej Masło i cukier umieścić w małym rondelku. …

Marokańska sałatka z marchewki

Sałatka 4-5 marchewek 1/3 puszki ciecierzycy pełna garść rodzynek 1 szalotka 4 łyżki posiekanej mięty, kolendry lub natki pietruszki,polecam mix wszystkich trzech 2 łyżki płatków migdałowych, do posypania Dressing 3 …

Śniadaniowe mini ruchanki

Ruchanki już kiedyś pojawiły się na blogu w wersji z jabłkami - o tutaj - klik Tym razem są w wersji mini, smażone na minimalnej ilości tłuszczu. Jeżeli jednak słowo …

Sałatka Cezar z kurczakiem (odchudzona)

Składniki dla 2 osób: 200-220 g filetów z piersi kurczaka 2 łyżki soku z cytryny olej rzepakowy sól i pieprz 1 ząbek czosnku 20 g filecików anchois 15 g parmezanu …

Syrniki - rosyjskie placuszki z twarogu

Syrniki - rosyjskie placki twarogowe Proste i szybkie placuszki z twarogu, które są tradycyjną potrawą kuchni rosyjskiej (Сырники) i ukraińskiej, gdzie nazywane są również tworożnikami (творожники). Do ciasta na placki …