Wegetariańskie strona 7

Serek z jogurtu greckiego (Labneh)

Składniki jogurt grecki, duży (ok. 400 g) ulubione dodatki i przyprawy – u mnie przyprawa Kamis Pomidory suszone z czosnkiem i bazylią, 15 g (1 op.) – można dodać szczypiorek, …

Risotto z bobem i groszkiem

Gotowe! Risotto z bobem i groszkiem Czas przygotowanie: 45- 60 minut Składniki (2 porcje): 3/4 szklanki ryżu arborio 1/2 szklanki białego wina 1 – 2 szklanki bulionu lub wody 1 …

Bruschetta z pomidorami i bazylią

Z pomidorów usuń gniazdo nasienne wraz z sokiem pozostawiając twardy miąższ, a mozzarellę odsącz z zalewy – pokrój je w kostkę. Bazylię można dodać na dwa sposoby, zależnie od tego, …

Makaron tagliatelle z pieczonymi pomidorkami i mozzarellą

Składniki: - około 300 g makaronu typu tagliatelle (może być też spaghetti i w zasadzie każdy inny rodzaj, jaki lubicie) - około 400 g pomidorków koktajlowych - 200 ml passaty …

Parzybroda z młodej kapusty

Składniki: 750-800 g młodej kapusty 5-6 młodych ziemniaków 1 cebula 2 płaskie łyżki mąki pszennej 3 szklanki wrzątku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypioru …

Sałatka z falafelem

Ostatnio była pita z falafelem, a dziś zaproponuję sałatkę, idealną na lato :) Składniki: - 400 g suchej ciecierzycy (namoczonej przez całą noc), - 1 cebula, - 3 ząbki czosnku, …

Sycący garnek

😁✌️ 3 porcje (1 ma ok. 580 kcal) czas przygotowania: ok. 25 minut (+ok. 30 minut gotowania) koszt: ok. 3.80 zł za porcję Składniki: 750 ml bulionu warzywnego 400 g …

Czarna soczewica z suszonymi pomidorami i gorgonzolą

Składniki: 1 mała czerwona cebula 1 łyżka octu balsamicznego Ponti 1 łyżeczka soli himalajskiej 1 szklanka czarnej soczewicy 3 łyżki oliwy z suszonych pomidorów Ponti 2 ząbki czosnku 4 łyżki …

Bakłażan faszerowany kaszą jaglaną z serem korycińskim

Bakłażan faszerowany kaszą jaglaną z serem korycińskim Składniki (2 porcje): 1 duży bakłażan 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 pęczka natki pietruszki 2 ząbki czosnku 1/2 pomidora 4 łyżki tartego …

Boczniaki w panierce a'la schabowe

W misce wymieszać mąkę z odrobiną wody, dodać jajko i przyprawy ponownie wymieszać. 5 dużych boczniaków 1 jajko łyżka mąki sól pieprz wegeta nie pełna szklanka bułki tartej Smażymy na …

ZAPIEKANKA MAKARONOWA ZE SZPARAGAMI I SUSZONYM POMIDOREM W SOSIE CURRY

Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki na 4 porcje: - około 300 g makaronu u mnie rurki - pęczek szparagów - 3 ząbki czosnku - suszone pomidory u …

Kotlety z młodej kapusty (wegańskie) z piekarnika (lub z patelni)

Następnie takiego kotleta połóż na bułce tartej(jak robisz bez panierki, to odkładaj kotlety na blachę i pomiń ten krok), posyp go odrobiną bułki z wierzchu, podnieś dłonią tak, aby pod …

Podpłomyk z pesto i zielonymi warzywami

Składniki na pesto pietruszkowe*: ½ natki pietruszki 1 ząbek czosnku 1 łyżka prażonego słonecznika 1 łyżka soku z cytryny 4 – 6 łyżek oliwy z oliwek Wskazówki: Możecie użyć każdego …

Pesto z liści rzodkiewki

Składniki liście rzodkiewki, z 1 pęczka z łodyżkami czosnek, 1 ząbek słonecznik, 1 garść parmezan tarty, 2 łyżki oliwa z oliwek, 100 ml sól i pieprz, do smaku Będzie mi …

MAKARON ZE SZPARAGAMI, SUSZONYM POMIDOREM, BAZYLIĄ, SŁONECZNIKIEM I OLIWKAMI

Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu kokardki 1 pęczek szparagów 1/2 szklanki słonecznika około 10 suszonych pomidorów czarne oliwki świeże listki bazylii 1/2 szklanki śmietanki 30% sól pieprz oliwa …

Wegańska carbonara ze szparagami

😂😁 Wegańska carbonara ze szparagami 3 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 15 minut (+15 minut gotowania) koszt: ok. 5.60 zł za porcję Składniki: 300 g makaronu …

Pieczone młode ziemniaki jak z ogniska

Polecam spróbować innych ziemniaczanych propozycji: – pieczone ziemniaki – półksiężyce z ziemniaków z sosem curry – szaszłyki z młodych ziemniaków z sosem tzatziki – odtłuszczone frytki z ziemniaków – ofenkartoffeln, …

Makaron ze szparagami, cukinią i mascarpone

No to kto lubi takie szybkie obiadki? - 500 g zielonych szparagów - 1 duża cukinia - 1 cebula - 2 jajka - 200 g mascarpone - 1 łyżka masła …