Sezonowe danie - duszona młoda kapustka z marchewką i koperkiem
Dzisiejszy obiad sponsorowany jest przez dwie literki: B jak Brokuł i C jak Czosnek 😉 Obie składowe, czyli kotleciki oraz surówka zawierają właśnie i jeden i drugi składnik. Sałatką brokułową …
Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na bezglutenowy placek z ciecierzycy tzw. „farinata di ceci” włoską specjalność z Ligurii, który przygotowuje się tylko z 2 składników: mąki z …
Ponad 2 tygodnie temu na blogu pojawił się przepis na pieczoną marynowaną papryką. Patrząc na Wasze duże zainteresowanie przepisem, postanowiłam podzielić się kolejnym pomysłem, tym razem na marynowaną cukinię w …
Przepis na smażone białe szparagi w pomarańczowym sosie beurre blanc. Idealna przystawka lub sezonowy dodatek do obiadu.
Włoska sałatka ryżowa ze szparagami, pesto z bazylii z dodatkiem suszonych pomidorów i parmezanu. Pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu.
Zapraszam Was na gratin z pomidorów, czyli zapiekane pomidory pod ziołową panierką. Jest to jedna z włoskich przystawek, która pojawia się na naszym stole bardzo często i chyba nigdy nie …
Uwielbiam pierogi z soczewicą – to jeden z ulubionych smaków mojego dzieciństwa😉 Są pracochłonne w przygotowaniu, ale za to pyszne i bardzo sycące. Świetne jako samodzielne danie lub dodatek do …
Kluski leniwe są nazywane też pierogami leniwymi – to smaczne tanie danie zrobione z twarogu, mąki i jajka🙂 Skąd taka leniwa nazwa? A stąd, że do przygotowania używa się tych …
Przepis na kotleciki z ciecierzycy z dodatkiem suszonych pomidorów, bez jajek i glutenu. Idealny przepis na wegańskie kotleciki z ciecierzycy.
Przepis na pieczoną paprykę marynowaną zapożyczyłam od babci mojego męża, wspaniałej kucharki, która ze zwyczajnej papryki potrafiła stworzyć niezwykle aromatyczną przekąskę. Marynowana paprykę w oleju z dodatkiem oregano i czosnku …
Bazą sałatki jest czerstwy chleb namoczony w wodzie z dodatkiem octu winnego, który nadaje panzanelli charakterystyczny i bardziej intensywny smak. Nie może zabraknąć pomidorów, czerwonej cebuli, ogórka lub selera naciowego …
Uwielbiam pieczone warzywa. Pieczona papryka, cukinia i cebula, to trzy najgłówniejsze, które w takim zestawieniu obowiązkowo muszą się znaleźć. Już w trakcie pieczenia w całym domu unosi się wspaniały zapach. …
Prosty przepis na makaron z botwinką z dodatkiem pora i parmezanu. Nie tylko pyszny, ale i do przygotowania w niecałe 30 minut. Polecam!
Klopsiki mają w sobie coś takiego domowego i kojącego.. dla mnie to takie proste, codzienne…
Misa mocy z hummusem, falafelem, smażonym bakłażanem, pieczoną marchewką i jednodniowym kimchi z czerwonej kapusty to pomysł na pyszne wegańskie danie.
Przepis na kotleciki z bakłażana z mozzarellą i suszonymi pomidorami. Niezwykle smaczna włoska przekąska warta spróbowania!
Na blogu jest już kilka przepisów na sałatkę ziemniaczaną między innymi na sałatkę z wędzoną makrelą, z boczkiem i sosem musztardowym i z fasolką szparagową. Dziś chciałabym polecić Wam przepis …
