Watróbka

Wątróbka drobiowa po berlińsku

Ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho Składniki na ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho: około 1 kg ogórków gruntowych kawałek chrzanu 3 ząbki czosnku kilka gałązek kopru włoskiego …

Domowy pasztet

Kiedyś pasztet częściej gościł na naszym stole teraz przygotowuje się do raczej od święta ale może też dlatego tak bardzo nam smakuje ;) Składniki: - 1.5 kg łopatki - 0,8 …

Gulasz z wątróbek indyczych według Ewy Wachowicz

1,5 kg wątróbek indyczych 750 g pieczarek 3 łyżki mąki 2 cebule 1,5 l bulionu drobiowego 1 łyżka masła klarowanego 4 ząbki czosnku sól, pieprz szczyptę papryki ostrej 1 łyżka …