Wędlina strona 4

Karkóweczka z korniszonami

Na marynatę: - 2 łyżeczki soli - przyprawa do zupy w płynie - 3 łyżeczki miodu - olej - zioła prowansalskie - majeranek - zgniecione ziarna kolendry - papryka czerwona …

Sałatka z porem

składniki: 350 g pora, biała i jasnozielona część 250 g chudej wędliny w plasterkach 1 puszka kukurydzy 2 łyżki posiekanego koperku świeżo zmielony pieprz kolorowy majonez Pora pokroić w pasterki …

Keks pieczarkowy

Łącznie: 1 godz. 30 min. Keks pieczarkowy Potrzebne składniki Ciasto 125 g margaryny 4 jajka 200 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki soli pół łyżeczki pieprzu pół …

Karczek z pończochy

Po 5 dniach mięso wyjąć i włożyć do pończochy, związać na gorze i powiesić w suchym, przewiewnym, ciepłym miejscu. Włożyć do naczynia z pokrywką (np. żaroodpornego) i włożyć do lodówki …

DOMOWA WĘDLINA Z INDYKA

SKŁADNIKI: 1 kg udźca z indyka 50 dag mięsa mielonego wołowego Sól i pieprz do smaku 2 łyżki czosnku granulowanego 1 liść laurowy 5 ziel angielskich 50 dag mięsa mielonego …

Mięso ze słoika

Polecam także roladę boczkową z pieczarkami tez ze słoika przepis tutaj. - 1 kg mięsa wieprzowego (u mnie karkówka, ale może być boczek, żeberka, łopatka, schab) - 20 g soli …

Schab dojrzewający

Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu …

Domowa wędlina z pieczonego schabu

Składniki: schab 900 g, czosnek 4 ząbki, majeranek 2 łyżeczki, papryka słodka w proszku 2 łyżeczki, musztarda stołowa 2 łyżeczki, sól i pieprz, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Mięso myjemy …

Domowa wędlina

Potrzebujemy: - 2 piersi z kurczaka - 35 dag mięsa mielonego - 1 jajko - ½ bułki moczonej w wodzie - sól - pieprz - ½ papryki czerwonej - ½ …

Placuszki z brokułami, szynką i serem

Zobacz też: Placuszki z kalafiora Placuszki z brokułami, szynką i serem Drukuj przepis Składniki 1 brokuł 20 g sera żółtego 20 g szynki mała cebulka pół szklanki bułki tartej 2 …

Kiełbasa domowa wieprzowo-drobiowa

Składniki: (kiełbasa około 25 - 30 cm po ugotowaniu) 500 g mielonej łopatki wieprzowej 600 g mięsa z indyka lub kurczaka (mogą być skrawki gulaszowe nawet częściowo ze skórą) 3 …

Schab 5-minutowy w ziołach (domowa wędlina)

– Składniki: Składniki do zamarynowania mięsa: 1 płaska łyżeczka soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku 1 czubata …

Łopatka w majeranku

2. Zamarynowane mięso wkładamy do rękawa do pieczenia i zostawiamy na noc w lodówce. 3. Mięso pieczemy w 180st bez termoobiegu przez 1 godzinę. Składniki: - 1 kg łopatki wieprzowej …

Pieczeń drobiowa

Składniki: - 2 kg ćwiartek z kurczaka - 3 łyżki kaszy manny - 1 jajko + 1 żółtko - 2 kromki chleba - 100-150ml mleka - cebula - 2 ząbki …

Przepis na domowy baleron

Zobacz też te przepisy: – Domowy schab dojrzewający – domowa biała kiełbasa – swojska wędzona kiełbasa Przygotowanie: 30 minut przygotowanie marynaty, 5 dni marynowanie, 90 minut parzenie, 24h chłodzenie Składniki: …

Domowy schab suszony

Mimo, że trzeba sporo poczekać, aby cieszyć się jej smakiem, to przygotowanie nie wymaga dużo wysiłku, robi się sama :) Składniki: - 1 kg schabu dobrej jakości (im węższy jest …

Schab ze śliwką - idealny na świąteczny obiad oraz jako wędlina na kanapki

Powstały podczas pieczenie sos można połączyć z bulionem lub rozcieńczyć wodą, wlać do garnuszka, podgrzać, a następnie zaklepać mąką (czyli 1-2 łyżki mąki rozrobić w zimnej wodzie, a następnie wlać …

Pożywna sałatka makaronowa ze świeżym ogórkiem

składniki: 250 g makaronu, u mnie rurki Malma 1 duży długi świeży ogórek 1 słoiczek papryki konserwowej ( o pojemności 0,5 l) 300 g chudej wędliny 3 łyżki posiekanej natki …